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「杏樹」

杏樹（Almond）

屬　　性： 聖經中的杏樹應是薔薇科的扁桃樹（Prunus amygdalus）。此樹高12-15公尺，和梅樹一樣，先開花後長葉子。在以色列，扁桃樹通常在一、二月間開粉紅色或白色的花，花瓣有5瓣。扁桃樹的樹形、初熟的果實與桃樹類似，唯其果實乾而堅韌成熟後會裂開，露出其中的核，核內白色的種仁可食用，即我們一般當零食吃的杏仁。

經　　意： 杏樹因為先開花後長葉，所以在希伯來文中有「儆醒、守望」之意。杏樹最有價值的產物就是杏仁了，古時人們以杏仁製造化粧品、杏仁油，可藥用或食用。杏樹在希伯來的歷史中扮演了很重要的角色，它象徵神的可靠性（耶1:11-12）。金燈臺上的裝飾是以其花苞和花為藍圖（出25:33）。雅各給約瑟的禮物中就包括了杏仁（創43:11）。亞倫的杖也是杏樹的枝條（民17:8）。

產　　地： 原產於北非、中亞和西南亞，如今世界上許多國家均種植。

字源追溯： 儆醒，the almond (to be alert)

對等譯字： ALERT

一致譯字： almond

欽定本譯： almonds, almond tree

和合本譯： 杏，杏仁

經文出處：

創43:11 他們的父親以色列說：「若必須如此，你們就當這樣行：可以將這地土產中最好的乳香、蜂蜜、香料、沒藥、榧子、杏仁都取一點，收在器具裡，帶下去送給那人作禮物。」

出25:33 這旁每枝上有三個杯，形狀像杏花，有球，有花；那旁每枝上也有三個杯，形狀像杏花，有球，有花。從燈臺杈出來的六個枝子都是如此。

民17:8 第二天，摩西進法櫃的帳幕去。誰知利未族亞倫的杖已經發了芽，生了花苞，開了花，結了熟杏。

相關經文： 創30:37，耶1:11-12。

── 陳景亭《聖經植物意義彙編》

【杏（Almonds）】

　　杏樹即扁桃樹，扁桃樹像桃樹，葉有齒邊，樹皮呈灰色。扁桃樹可高達10至25呎。它在年頭開花；其希伯來名字的字根有「守望」之意。扁桃樹開的花很大，有時是粉紅色，有時是白色，先開花，後出葉。以色列人在西乃曠野安營的時候，周圍沒有長扁桃樹，他們卻以杏花的形狀來造出金燈臺枝子上的杯（出二十五33-36，三十七19、20）。對猶太人來說，杏花是預告春天來臨的報信者 （耶一11）。

　　杏仁在東方價值極高，因為它可生產一種香油。「路斯」（創三十五6）一名大概指那地生長著繁茂豐富的扁桃樹。

杏樹——有甘苦二種，甘者早春開花，其色潔白，間有紅色，花落放葉，春夏之交結實，巴勒斯坦多植之。亞倫開花之杖，即此樹枝。創卅37，四三11，民十七2，3，8。—— 李道生

扁桃樹／杏仁／杏／杏樹(Almond,AlmondTree)另參：「植物(扁桃樹／杏仁)」。―― 證主聖經百科全書

杏樹(植物名)：有甘苦二種，甘者早春開花，其色潔白，間有紅色，花落放葉，春夏之交結實，巴勒斯坦多植之，亞倫開花之杖，即此樹枝。（創卅37；四三11；民十七2，3，8）。―― 不詳