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「蘋果」

蘋果（Apple）

屬　　性： 蘋果在主前一世紀才引進巴勒斯坦，而且引進後生長不良，巴勒斯坦本地的野生蘋果則是又小又酸，所以大多數的考證認為聖經中所稱的蘋果樹，應是屬於薔薇科的杏桃樹（Prunus armeniaca）。杏桃樹較符合聖經中有香味（歌7:8）、甘甜（歌2:3，珥1:12）、還可以遮蔭（歌2:3）的描述。不過也有人認為橘子也符合這樣的描述，因為橘子是以色列主要的外銷品之一。杏桃樹高可達9公尺，樹幹與枝條的樹皮均紅褐色，有光澤。葉子為暗綠色，卵形至圓形，葉緣有細齒。花5瓣，粉紅或白色，初春先開花後長葉。金黃色可食的果實稱為杏桃，核內有白色種仁。

經　　意： 杏桃是好吃的水果，其種仁提煉出來的油可製洗面皂和清潔霜，是極佳的天然洗面劑。申命記32章10節「眼中的瞳人」，其實是指「眼中的蘋果」，象徵我們在神眼中是多麼地珍貴（詩17:8，哀2:8，亞2:8）！

產　　地： 原產於亞美尼亞（現今蘇聯、土耳其和伊朗），如今也在巴勒斯坦種植極多。

字源追溯： 吹 (to puff), an apple (from its fragrance)

對等譯字： EXPAND

一致譯字： apricot

欽定本譯： apple, apple tree

和合本譯： 蘋果，蘋果樹

經文出處：

申32:10 耶和華遇見他在曠野荒涼野獸吼叫之地，就環繞他，看顧他，保護他，如同保護眼中的瞳人。

箴25:11 一句話說得合宜，就如金蘋果在銀網子裡。

歌2:3 我的良人在男子中，如同蘋果樹在樹林中。我歡歡喜喜坐在他的蔭下，嘗他果子的滋味，覺得甘甜。

相關經文： 詩17:8，歌7:8，哀2:18，亞2:8。

── 陳景亭《聖經植物意義彙編》

【蘋果（Apple）】

　　杏（和合本譯作「蘋果」），形狀像桃，橙黃色，可供食用的水果，是西亞和非洲的特產。雖然現今在聖地可找到一些人工培植的蘋果，但野生的品種則從沒有人見過，不過其附近一帶也有一些野蘋果樹。野蘋果的果子並不吸引，因為其形狀細小而味酸，因此，聖經所指的蘋果極可能是杏（箴二十五11；歌二3、5，七8，八5；珥一12）。

　　聖地出產大量的杏，且可能自聖經時代已是如此。杏樹有圓形的樹頂，樹皮帶紅色，可生長至30呎高。

　　杏樹（希伯來文是「他普亞」）一名也是若干地方的地名，迦勒的後裔也有以此為名的（書十五53，十七8；代上二43）。

蘋果——一種美果，常見於巴勒斯坦，與中國所產相似，其樹蔭濃悅人，葉橢圓形，有鋸齒，花白微紅，果實形圓，熟變紅，味甘松。箴廿五11，歌二3，5。—— 李道生

蘋果／蘋果樹(Apple,AppleTree)近東並沒有出產蘋果。某些譯本卻用以翻譯舊約提到的一些果子。另參：「植物（杏）」。―― 證主聖經百科全書