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「榧子

 

榧子(Pistachio Nut

属  性:    榧子是漆树科阿月浑子树(Pistacia vera)所结的核果。这是一种可生长至9公尺高的多年生乔木。树枝开展、雌雄异株,具有由35对小叶片组成的羽状复叶。果实如葡萄成簇着生,为卵形核果,外壳薄而坚硬、带红色,其内含两瓣绿色带甜味的核仁,可生食或烤来吃。由于果实会裂开,所以在台湾我们称它为「开心果」!

经  意:    榧子可做为食物或食用色素,古代波斯(现今的伊朗)国王和贵族以此当礼物,所以是一种相当贵重的食物。雅各送给埃及的约瑟许多礼物,其中之一就是榧子(创43:11)。

产  地:    它原产于小亚细亚与中国,分布于西奈半岛、撒玛利亚与戈兰高地等。在巴勒斯坦已有近四千年的种植历史。

字源追溯:    腹,a pistachio-nut

对等译字:    PISTACHIO (BELLY)

一致译字:    pistachio

钦定本译:    nut

和合本译:    榧子

经文出处:

43:11     他们的父亲以色列说:「若必须如此,你们就当这样行:可以将这地土产中最好的乳香、蜂蜜、香料、没药、榧子、杏仁都取一点,收在器具里,带下去送给那人作礼物。」

── 陈景亭《圣经植物意义汇编》

 

榧子——

1)显系胡桃,原生产于波斯及喜马拉雅山,巴勒斯坦生殖亦繁,树高六至九丈。歌六11。(2)真榧树与松脂树同属一类,叶长约三四分;果直径约一寸,外有硬壳;仁略含油质而甘,食之如杏仁,可制糖果。雅各曾以此果赠与埃及首相为礼物。创四三11。—— 李道生

 

阿月浑子/榧子(Pistachio)另参:「食物和调制方法」;「植物(阿月浑子)」。―― 证主圣经百科全书